美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分，其講究的是原汁原味，口感醇香，每個地方都有其當(dāng)?shù)鬲?dú)居特色的經(jīng)典小吃，赤峰小吃更是蘊(yùn)含著當(dāng)?shù)鬲?dú)特的風(fēng)味，吃貨朋友們必不可錯過。接下來小編為大家?guī)砹顺喾灞爻悦朗彻ヂ裕纯闯喾迨筇厣〕远加心男?/p>
一、赤峰特色美食有哪些
赤峰美食有：拔絲奶豆腐、炒米奶嚼口、對夾、哈達(dá)餅、黃米切糕、蒙古涼粉、紅燒牛尾、吊爐燒餅、甜沫子粥、烤羊肉、烙糕等。
二、赤峰簡介
赤峰，是蒙古語"烏蘭哈達(dá)"的漢譯，意為紅色山峰，是以坐落在赤峰街區(qū)東北英金河左的紅色山峰而得名。赤峰市地處自治區(qū)東部，地理坐標(biāo)北緯 41°17′10″—45°24′15″，東經(jīng)116°21′07″—120°58′52″。東、東南與哲里木盟和遼寧省朝陽市相連，西南與河北省承德地區(qū)接壤，西、北與錫林郭勒盟毗鄰。
四至極點(diǎn)：東點(diǎn)阿魯科爾沁旗紹根蘇木的朝倫巴特爾房身；西點(diǎn)克什克騰旗達(dá)爾罕烏拉蘇木的少布查干；南點(diǎn)寧城縣山頭鄉(xiāng)的哈巴氣村南山；北點(diǎn)阿魯科爾沁旗呼熱吐古魯班諾爾的輝特扎哈諾爾北岸。東西最寬375公里，南北最長457.5公里，總面積90 021平方公里。市政府駐赤峰腹地偏南的紅山區(qū)。東鄰遼沈，南近京津塘，西北靠錫林郭勒大草原，交通四通八達(dá)。
1945年11月1日，中國共產(chǎn)黨建熱河省，至1949年10月1日中華人民共和國成立，赤峰市南部分別屬于熱遼行政公署設(shè)置的熱中專區(qū)、二十二專區(qū)和熱遼專區(qū)；北部先屬東蒙自治政府設(shè)置的昭烏達(dá)省和熱北專區(qū)，后屬昭烏達(dá)盟。1955年12月31日，今赤峰市北部為內(nèi)蒙古自治區(qū)昭烏達(dá)盟，轄阿魯科爾沁、巴林左、巴林右、克什克騰4旗和林西縣；南部敖漢、喀喇沁、翁牛特3旗和寧城、赤峰、烏丹3縣及赤峰市，屬熱河省。1954年4月，改翁牛特旗為翁牛特蒙古族自治旗。1952年5月28日，赤峰市、縣合并，稱赤峰縣；1953年4月，昭烏達(dá)盟人民委員會由林東遷駐赤峰。同年3月6日，撤銷烏丹縣，其所轄地域并入翁牛特旗，6月1日，翁牛特旗人民委員會由烏敦套海遷駐烏丹。1958年10月20日，撤銷赤峰縣建制，設(shè)赤峰市。
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