我國(guó)地域遼闊,由于地理環(huán)境和風(fēng)土人情的差異,全國(guó)各地都有各自的代表特產(chǎn),那么大連特產(chǎn)有哪些呢?以下是小編收錄集的大連比較有名的特產(chǎn)僅供參考。
一、大連十大特產(chǎn)名單
1.大連櫻桃
大連櫻桃是大連水果特產(chǎn),是甜櫻桃一種。大連櫻桃品種較多,味道正宗,營(yíng)養(yǎng)豐富,種植面積大,綠色無污染。大連的櫻桃產(chǎn)地主要集中在:普蘭店市安波鎮(zhèn)、四平鎮(zhèn)、旅順口區(qū)和金州區(qū),其中以得利寺大櫻桃、旅順大櫻桃獲得“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品”,比較出名。
2.瓦房店蝦皮
瓦房店市沿海生產(chǎn)蝦皮,產(chǎn)量占全國(guó)蝦皮產(chǎn)量的60%左右。蝦皮是毛蝦的干制品。我國(guó)沿海均產(chǎn)毛蝦,以渤海沿岸的產(chǎn)量最大。蝦皮是主要是由毛蝦加工制成。毛蝦產(chǎn)量大,群體集中,一網(wǎng)捕上來往往都是清一色的毛蝦。一般都就地曬干加工成蝦皮,因蝦小,肉堅(jiān)實(shí)的干制品很易使人感覺似蝦皮,因此得名。
3.大連紫海膽
大連紫海膽是大連的特色海鮮,它的管足的色澤是紫褐色的內(nèi)部的生殖腺排列似五角星形狀,里面顏色橙黃,顆粒分明,十分的誘人。大連紫海膽的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,一度被譽(yù)為是海洋中的珍品,拿它去贈(zèng)送給親朋好友一定會(huì)讓對(duì)方十分的驚喜。
4.莊河牡蠣
莊河牡蠣生長(zhǎng)的海域地理?xiàng)l件優(yōu)越,即氣候、底質(zhì)、水質(zhì)及餌料等方面都非常適合牡蠣的繁殖和生長(zhǎng)。莊河牡蠣歷史悠久,有縣志文字記載就以“蠣子”聞名。民間有“冬至到清明,蠣肉肥晶晶”的俗諺。莊河牡蠣外形褶皺較多,貝殼較厚,肉肥爽滑,營(yíng)養(yǎng)豐富。
5.大連蝦片
大連蝦片是大連的傳統(tǒng)特色美食,其距今已有50多年的歷史。它是由當(dāng)?shù)匾吧捏肺r作為調(diào)味料,加上獨(dú)特的自然加工條件,使得這款大連蝦片的品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他地區(qū)所制的蝦片。
6.莊河大骨雞
大骨雞又稱莊河雞。大骨雞形成歷史悠久,據(jù)資料記載,早在二百多年以前,山東移民將山東大型的壽光雞帶入遼寧,與當(dāng)?shù)仉u雜交,后經(jīng)當(dāng)?shù)厝罕婇L(zhǎng)期選育而成。主要產(chǎn)于遼寧省莊河市。
7.大連蘋果
大連蘋果是大連水果特產(chǎn)之一,大連是“蘋果之鄉(xiāng)”,蘋果品種繁多,大連蘋果有100多種,主要栽培的也有幾十種。包括祝光、八月酥、迎秋、黃金、紅元帥、紅玉、香蕉蘋果等,但比較出名的還是瓦房店黃元帥蘋果、國(guó)光蘋果、金冠、喬納金,酸甜適度,香脆可口,皮厚而韌,極易儲(chǔ)藏。
8.大連蝦夷扇貝
大連蝦夷扇貝是大連的特產(chǎn)海鮮,它的殼接近圓形,里面的扇貝顆粒飽滿、肉質(zhì)細(xì)膩,不管是鮮食還是清蒸都十分的美味。
9.大連貝雕工藝品
大連依山傍海,氣候宜人,自然少不了出色的貝雕作品。你可以買到用幾個(gè)普普通通的扇貝,海螺做成的精美漂亮的工藝品,回家把它放到桌面上當(dāng)成裝飾物或者饋贈(zèng)您的親朋好友。你也可以買到用珍奇名貴的稀有貝殼精心制作的貝雕作為家中的收藏品,這完全根據(jù)你的喜好了。大連的貝雕千姿百態(tài),琳瑯滿目。
10.大連海參
大連地區(qū)有著黃河流域和渤海流域兩大水系,加上大連當(dāng)?shù)氐臍夂驕睾,自然生態(tài)環(huán)境也很優(yōu)越,因此很適合海參等海產(chǎn)品的生長(zhǎng)發(fā)育。大連海參肉厚飽滿、口感上佳,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也十分的豐富,因此深受養(yǎng)生人士的喜愛,拿大連海參贈(zèng)送佳友也是一件很貼心很有面子的事情。
二、大連簡(jiǎn)介
大連地區(qū)屬遼東郡轄區(qū)。唐朝初期,大連地區(qū)屬安東都護(hù)府積利州的轄區(qū)。遼代時(shí)大連地區(qū)屬東京通遼陽(yáng)府的轄區(qū)。大連地區(qū)在魏晉時(shí)稱三山,唐朝時(shí)稱三山浦,明清時(shí)稱三山?、青泥洼口。十九世紀(jì)八十年代,清朝于今大連灣北岸建海港棧橋、筑炮臺(tái)、設(shè)水雷營(yíng),一時(shí)成為小鎮(zhèn)。沙俄侵占后,曾用青泥洼。1899年始稱大連市。第一、二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)期間,英軍對(duì)大連地區(qū)進(jìn)行了侵?jǐn)_。作為甲午戰(zhàn)爭(zhēng)和日俄戰(zhàn)爭(zhēng)的主要戰(zhàn)場(chǎng),大連在近代史上曾遭受兩次大的戰(zhàn)爭(zhēng)劫,淪為俄、日殖民地近半個(gè)世紀(jì),其中日本的殖民統(tǒng)治達(dá)40年。1945年8月,日本宣布無條件投降,大連從反法西斯戰(zhàn)爭(zhēng)的勝利中獲得解放,結(jié)束了殖民統(tǒng)治。同年9月,大連市職工總會(huì)籌委會(huì)組成。10月,*東北局派韓光同志到大連任市委書記,組成了中共大連市委員會(huì),并成立了大連市政府。1946年7月,改為旅大地委。1949年至1956年基本完成了*改造;1957年至1966年開始全面建設(shè)*;1966年至1976年經(jīng)歷了“文化大革命”;1976年之后進(jìn)入*現(xiàn)代化建設(shè)的新時(shí)期;1984年,國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)大連為沿海開放城市;1985年,大連市被國(guó)務(wù)院確定為計(jì)劃單列市,享有省級(jí)經(jīng)濟(jì)管理權(quán)限。大連,中國(guó)北方著名的港口,工業(yè)、貿(mào)易、旅游城市,她是扼守京津的門戶,是環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)區(qū)的圈首,是東北亞商貿(mào)、金融、資訊、旅游的中心,素有“北方香港”的美譽(yù)。大連舊稱“青泥洼”,100年前,俄國(guó)人開建了這個(gè)城市,給她起名“達(dá)里尼”,意為遙遠(yuǎn)的城市,一個(gè)遠(yuǎn)離莫斯科和圣彼得堡的地方。70年前,日本人占領(lǐng)了這個(gè)城市,把“達(dá)里尼”音譯過來就成了漢語(yǔ)的“大連”。50多年來,中國(guó)人又發(fā)展了這個(gè)城市。這個(gè)城市“不求最大,但求最佳”,她渴望成為國(guó)際都市,卻又頑強(qiáng)地表現(xiàn)著自己的個(gè)性。100年前,一批對(duì)法國(guó)文化情有獨(dú)鐘的沙俄工程師揣著巴黎的城建圖紙來到這里,希望在這塊遠(yuǎn)東的土地上再造一個(gè)“東方巴黎”。由此形成了大連的一大特色——以廣場(chǎng)為中心,街道向四面八方輻射。大連的廣場(chǎng)特別多,不大的一塊地方,只要有四面輻射的街道,就稱之為廣場(chǎng)。全城有80多個(gè)廣場(chǎng),難怪外地人到大連很容易暈頭轉(zhuǎn)向的,搞不清東西南北。大連不僅廣場(chǎng)最多,廣場(chǎng)文化也同樣豐富多彩,綠地、白鴿、雕塑、噴泉自不用說,還有全國(guó)獨(dú)一無二的女騎警和圓舞曲。大連是一個(gè)像巴西一樣狂熱地迷戀足球的城市,1994年中國(guó)足球職業(yè)化以來,大連萬達(dá)足球隊(duì)和實(shí)德隊(duì)共獲得了7屆聯(lián)賽冠軍。不過這座沸騰的“足球城”并非只屬于男人,她還有另一個(gè)城市榮耀,那就是被大連人辦得像狂歡節(jié)一樣的國(guó)際服裝節(jié)了。有句話說得好:“吃在廣州,玩在上海,穿在大連”。大連姑娘的好穿、敢穿可是聞名全國(guó)的,服裝節(jié)到現(xiàn)在已辦了10多屆,頗有特色。作家陳祖芬曾說大連有四寶:“服裝節(jié)、馬家軍、足球隊(duì)和薄熙草”(現(xiàn)任中華人民共和國(guó)商務(wù)部部長(zhǎng)薄熙來在任大連市市長(zhǎng)時(shí),對(duì)種草情有獨(dú)鐘,簽名時(shí)草書“來”字像“草”字)。薄市長(zhǎng)在大連刮起了“綠色風(fēng)暴”,使垃圾場(chǎng)上崛起了星海廣場(chǎng);墳墩頭上建起了森林動(dòng)物園;昔日荒僻的漁村、漁港變成了如今聞名遐邇的“金石灘”、“海之韻”;數(shù)百家工廠、數(shù)十萬居民大動(dòng)遷,騰出來地方搞綠化。于是有人戲言:“大連的草種比糧貴”。的確,這幾年大連綠地多了,空氣清了,城市靚了,經(jīng)濟(jì)也搞活了。如今,大連城市綠化覆蓋率已達(dá)41%,人們稱贊大連像新加坡一樣,不是花園建在城市里,而是城市建在花園里,2001年,大連榮獲“全球環(huán)境500佳”稱號(hào)。大連就是這樣一個(gè)充滿魔力的城市,她不大也不小,人口不多也不少,有著陽(yáng)光、大海、沙灘和美女,在某些人的眼里,她是中國(guó)最美麗、最浪漫的城市