美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分，其講究的是原汁原味，口感醇香，每個地方都有其當?shù)鬲毦犹厣�的�?jīng)典小吃，白山小吃更是蘊含著當?shù)鬲毺氐娘L味，吃貨朋友們必不可錯過。接下來小編為大家?guī)�來了白山必吃美食攻略，看看白山十大特色小吃都有哪些�?/p>

一、白山特色美食有哪些

朝鮮冷面、煎粉、辣白菜、雞湯豆腐串、打糕、酸菜白肉火鍋、熏肉大餅、狗肉湯、脆皮參茸球、烤鵪鶉。

二、白山簡介

白山市原名渾江市，1985年由縣級市升格為地級市，1994年更名為白山市。位于吉林省東南部、長白山西南麓，北緯41°21′至42°28′的長白山腹地。幅員面積17485平方公里，人口130萬，與朝鮮民主主義人民共和國隔鴨綠江相望，下轄渾江區(qū)、江源區(qū)、撫松縣、靖宇縣、長白縣、臨江市，是革命老區(qū)、邊疆地區(qū)和少數(shù)民族聚居區(qū)。白山市因山而名。座落在中國十大名山長白山的環(huán)抱中，是聯(lián)合國“人與自然生物圈”重點保護區(qū)、國家5A級風景區(qū)。這里有神奇壯觀的長白山天池、鬼斧神工的錦江峽谷、廣袤壯闊的林海雪原，是國際公認的地球同一緯度帶原始狀態(tài)保存最好、生物物種最多的自然生物圈和物種基因庫。白山市因水而秀。境內(nèi)有鴨綠江、松花江、渾江三大水系，人均水資源量是全國人均占有量的2.7倍。有“神水”之稱的長白山溫泉星羅棋布，是關外溫泉養(yǎng)生旅游的最佳去處。130處天然礦泉水水源地、23萬立方米日流量，使這里成為與阿爾卑斯山和北高加索地區(qū)齊名的世界三大礦泉水富集地之一，被國際飲水組織命名為“中國·白山國際礦泉城”。白山市因林而豐。森林覆蓋率高達83.3%，人均林木蓄積量是全國平均水平的19倍，是東北重要的木材生產(chǎn)基地和最大的野生動物園、天然藥材庫，是我國最大的人參主產(chǎn)區(qū)，素有“立體資源寶庫”的美譽。先后被國家命名為全國首家全幅員森林旅游城、綠色食品城、特產(chǎn)名城，是“中國人參之鄉(xiāng)”、“中國西洋參之鄉(xiāng)”、“中國林蛙之鄉(xiāng)”、“中國黑木耳之鄉(xiāng)”、“中國紅景天之鄉(xiāng)”、“中國北五味子之鄉(xiāng)”。白山市因礦而興。已發(fā)現(xiàn)礦產(chǎn)100余種，探明儲量的有36種，占吉林省儲量30%以上的礦種有12種，其中硅藻土、煉鎂用白云巖和煤炭、鐵礦石儲量分別居亞洲、中國和吉林省首位，大橫路鈷礦是全國唯一的獨立鈷礦床，被專家稱為煤、鐵、鈷、鎂、硅藻土 “五礦之都”。白山市因邊而昌。地處中朝邊境，位于圖們江和鴨綠江兩大出�？�、長吉圖開發(fā)開放先導區(qū)和遼寧沿海經(jīng)濟帶兩大經(jīng)濟帶之間的重要連接點上，域內(nèi)有兩個貿(mào)易口岸、六個過貨通道，是我國對朝開放的前沿地區(qū)和鴨綠江經(jīng)濟帶重要的節(jié)點城市，發(fā)展外向型經(jīng)濟潛力巨大。白山市因文而盛。這里是滿清王朝的“龍興之地”，肅慎、高句麗、女真等眾多少數(shù)民族先后在此留下過足跡。長白山文化、民族文化、紅色文化、邊疆文化和現(xiàn)代文化交相輝映，筑就了深厚的文化底蘊和獨特的城市魅力，是“中國松花石之鄉(xiāng)”、“中國觀賞石之鄉(xiāng)”和“中國松花硯文化產(chǎn)業(yè)基地”。

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