美食是吃貨朋友們的生活中的重要組成部分,其講究的是原汁原味,口感醇香,每個(gè)地方都有其當(dāng)?shù)鬲?dú)居特色的經(jīng)典小吃,晉城小吃更是蘊(yùn)含著當(dāng)?shù)鬲?dú)特的風(fēng)味,吃貨朋友們必不可錯(cuò)過。接下來小編為大家?guī)砹藭x城必吃美食攻略,看看晉城十大特色小吃都有哪些?
一、晉城特色美食有哪些
晉城十大碗、小米煎餅、饸饹面、油圪麻、卷薄饃、米琪面葉、油饃、晉城燒大蔥、晉城炒涼粉、豬頭肉疙夾火燒等。
二、晉城簡(jiǎn)介
晉城市位于山西省東南部,東枕太行,南臨中原,西望黃河,北通幽燕,是山西通往中原的重要門戶。轄城區(qū)、高平、澤州、陽城、沁水和陵川六縣(市、區(qū)),總面積9490平方公里,總?cè)丝?20萬。晉城古稱澤州,是我國開發(fā)較早的地區(qū)之一,也是華夏文化的發(fā)祥地之一。自古以來,這里物華天寶,人杰地靈。在東西長160公里,南北寬100公里的地下,蘊(yùn)藏著煤、煤氣層、錳鐵礦、鋁土礦、銅、鋅、金、銀、大理石、水晶石等數(shù)十種礦產(chǎn)資源。全市耕地保有面積280萬畝,且氣候溫和,雨量充沛,適宜小麥、玉米等各種農(nóng)作物的生長。這里不僅是獼猴、大鯢的棲息地,也是擁有數(shù)百種珍貴植物的植物園。這里地處沁水煤田的南端,含煤面積5350平方公里,占全市國土總面積的56.4%,總儲(chǔ)量808億噸,其中已探明儲(chǔ)量271億噸,占全國無煙煤的1/4多,占山西省的1/2多,被國家定為全國化肥和化工原料煤基地。這塊地方水資源總量為21.49億立方米,是華北地區(qū)相對(duì)的富水區(qū)。這里植被豐富,有森林面積319萬畝,森林覆蓋率達(dá)到22.8%;天然牧坡草地25.47萬公頃,是山西的畜牧業(yè)基地之一。這里的桑蠶絲綢業(yè)不僅有著悠久的歷史傳統(tǒng),而且區(qū)域廣,有著廣泛的群眾基礎(chǔ)和種養(yǎng)紡織經(jīng)驗(yàn),是我國北方著名的蠶桑絲綢之鄉(xiāng),也是目前華北最大的蠶桑絲綢基地。這里的旅游資源十分豐富,自然風(fēng)光旖旎,文物古跡遍地。圍棋的發(fā)源地陵川縣被國家有關(guān)部門定為生態(tài)環(huán)境旅游的重要景點(diǎn),陽城縣的莽河、沁水縣的歷山被定為國家級(jí)自然保護(hù)區(qū)。玉皇廟“二十八宿”雕塑,是元代文化的寶貴遺產(chǎn),青蓮寺羅漢殿的“五百羅漢名號(hào)碑”則是舉世罕見的珍品。