我國(guó)地域遼闊,由于地理環(huán)境和風(fēng)土人情的差異,全國(guó)各地都有各自的代表特產(chǎn),那么長(zhǎng)沙特產(chǎn)有哪些呢?以下是小編收錄集的長(zhǎng)沙比較有名的特產(chǎn)僅供參考。
一、長(zhǎng)沙十大特產(chǎn)名單
1 長(zhǎng)沙臭豆腐
長(zhǎng)沙臭豆腐是湖南省長(zhǎng)沙市的一道傳統(tǒng)特色小吃,屬于湘菜,該小吃又被長(zhǎng)沙當(dāng)?shù)厝顺蔀槌舾勺;其色墨黑,外焦里嫩,鮮而香辣, 焦脆而不糊、細(xì)嫩而不膩、初聞臭氣撲鼻,細(xì)嗅濃香誘人。
2 口味蝦
口味蝦,又名麻辣小龍蝦、長(zhǎng)沙口味蝦、香辣小龍蝦等,是湖南省的一道著名傳統(tǒng)小吃,屬于湘菜系,該菜品以小龍蝦制成,口味麻辣鮮香,色澤紅亮,質(zhì)地滑嫩,滋味香辣。
3 湘繡
湘繡,湖南省長(zhǎng)沙市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。湘繡是中國(guó)四大名繡之一,是以湖南長(zhǎng)沙為中心的帶有鮮明湘楚文化特色的湖南刺繡產(chǎn)品的總稱,它起源于湖南的民間刺繡,吸取了蘇繡和粵繡的優(yōu)點(diǎn)而發(fā)展起來,已經(jīng)有2000多年歷史。
4 醬板鴨
醬板鴨是以鴨、醬料為主,通過殺鴨、退毛、擦鹽、復(fù)腌、最后用谷草引火,撒上糠殼,待初燒青煙散去,將鴨子反復(fù)熏烘至金黃色即成的一道美食。醬板鴨成品色澤深紅,皮肉酥香,醬香濃郁,滋味悠長(zhǎng),具有活血、順氣、健脾、養(yǎng)胃、美容之功效,是風(fēng)靡大江南北的一種傳統(tǒng)風(fēng)味名吃。
5 菊花石雕
菊花石雕是湖南瀏陽縣獨(dú)特的手工藝品,用生成于2億多年前的菊花石雕琢而成。瀏陽菊花石雕被譽(yù)為“全球第一”。此石像菊花一樣,花芯有單芯、雙芯、三芯和無芯,有類似竹葉菊、繡球龍葵菊、蒲葉菊和金錢菊花型等。雕琢藝人利用菊花石這些特點(diǎn),精工雕琢,理出花瓣,添枝加葉,浮雕成叢叢菊花。近年來,突破平面造型,發(fā)展到立體多層花卉,并使人物進(jìn)入這一獨(dú)特的工藝品,如雕琢成“黃巢詠菊”、“天女散花”等人物神話故事作品。瀏陽菊花石雕技藝精湛,構(gòu)思巧妙,曾獲得巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)獎(jiǎng)牌。
6 銅官陶瓷
銅官陶瓷,湖南省長(zhǎng)沙市望城區(qū)銅官鎮(zhèn)特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。望城銅官為全國(guó)著名的“五大陶都”之一。大唐時(shí)期的長(zhǎng)沙銅官窯,更是為世界釉下多彩陶瓷發(fā)源地,開創(chuàng)了“南青北白長(zhǎng)沙彩”的陶瓷發(fā)展格局,對(duì)世界陶瓷發(fā)展產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。
7 長(zhǎng)沙棕編
長(zhǎng)沙棕編是以棕葉編織而成的小工藝品,被譽(yù)為“江南一絕”。 長(zhǎng)沙棕編屬于非物質(zhì)文化遺產(chǎn),愿其發(fā)揚(yáng)光大,以歷史和現(xiàn)代的題材,編制出豐富多彩的工藝品,為弘揚(yáng)中華民族文化,為增強(qiáng)民族的凝聚力,為建設(shè)*和諧社會(huì),發(fā)揮應(yīng)有的作用。
8 天巖寨柑桔
天巖寨柑桔,湖南省長(zhǎng)沙市瀏陽市特產(chǎn),全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。天巖寨柑桔歷史始于元朝,該地位于羅霄山脈連云山中斷余脈,海拔600多米,地下蘊(yùn)藏十幾種礦物質(zhì),山上盛產(chǎn)柑桔,由于土質(zhì)肥沃,水質(zhì)純正,生產(chǎn)的柑桔外觀美、品質(zhì)佳。
9 瀏陽花炮
瀏陽花炮,湖南省瀏陽市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。瀏陽市是世界著名的花炮之鄉(xiāng)。瀏陽花炮造型美觀,色彩鮮艷,質(zhì)量可靠,素有“瀏陽花炮震天下”的美名。2002年10月,在瀏陽閉幕的首屆國(guó)際花炮合作與貿(mào)易大會(huì)上,瀏陽成為國(guó)際花炮協(xié)會(huì)總部永久所在地。2007年,“瀏陽花炮”被正式認(rèn)定為中國(guó)馳名商標(biāo)。
10 溈山毛尖
溈山毛尖,湖南省寧鄉(xiāng)縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。溈山毛尖茶樹飽受雨露滋潤(rùn),故而根深葉茂,梗壯芽肥,茸毛多,持嫩性強(qiáng),是制作名茶的最佳原料。制作后的茶葉,葉緣微卷,呈片狀,形似蘭花,色澤黃亮光潤(rùn),身披白毫;沖泡后內(nèi)質(zhì)、湯色橙黃鮮亮,煙香濃厚,滋味醇甜爽口,風(fēng)格獨(dú)特。
二、長(zhǎng)沙簡(jiǎn)介
長(zhǎng)沙是湖南省省會(huì),全省政治、經(jīng)濟(jì)、文化、科教、信息中心,是國(guó)務(wù)院首批公布的歷史文化名城和第一批對(duì)外開放的旅游城市。轄芙蓉、天心、岳麓、開福、雨花五區(qū),長(zhǎng)沙、望城、寧鄉(xiāng)三縣和瀏陽市,全市土地總面積1.18萬平方公里,市區(qū)面積556平方公里,建成區(qū)面積170平方公里;總?cè)丝?01.8萬人。長(zhǎng)沙,山青水秀、氣候宜人,有風(fēng)景獨(dú)秀“霜葉紅于二月花”的岳麓山,有水洲相擁“春來江水綠如藍(lán)”的湘江;長(zhǎng)沙,人杰地靈、歷史悠久,有在海內(nèi)外享有盛名的世界第八大奇跡馬王堆漢墓、千年學(xué)府岳麓書院及三國(guó)東吳簡(jiǎn)牘;“惟楚有才,于斯為盛”,在中國(guó)近現(xiàn)代史上長(zhǎng)沙更涌現(xiàn)了一批著名的政治家、軍事家和文學(xué)家。改革開放20多年以來,經(jīng)濟(jì)實(shí)力明顯增強(qiáng),城鄉(xiāng)建設(shè)日新月異,人民生活不斷改善。2003年,全市實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值928.22億元,人均GDP達(dá)15425元。2004年長(zhǎng)沙市生產(chǎn)總值(GDP)突破1000億元,達(dá)到1108.85億元,按可比價(jià)格計(jì)算,同比增長(zhǎng)14.8%,增幅比全國(guó)快5.3個(gè)百分點(diǎn);比全省快2.8個(gè)百分點(diǎn);GDP增速比上年加快0.8個(gè)百分點(diǎn),為1994年以來增長(zhǎng)最快的一年。按戶籍人口計(jì)算,人均GDP達(dá)18296元,同比增加2769元,同比增長(zhǎng)13.4%;按常住人口計(jì)算,人均GDP達(dá)17638元,同比增加2828元,同比增長(zhǎng)14.6%。初步核算,2005年上半年長(zhǎng)沙市實(shí)現(xiàn)GDP607.56億元,同比增長(zhǎng)14.3%。長(zhǎng)沙工業(yè)發(fā)展迅速。目前長(zhǎng)沙已擁有長(zhǎng)沙高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)和長(zhǎng)沙經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)兩個(gè)國(guó)家級(jí)開發(fā)區(qū),并正在規(guī)劃建設(shè)國(guó)家級(jí)岳麓山大學(xué)城,初步形成了電子信息、機(jī)械制造、煙草食品、新材料、生物醫(yī)藥等支柱產(chǎn)業(yè),涌現(xiàn)了一批名牌產(chǎn)品。白沙系列卷煙單品牌銷售量以及計(jì)算機(jī)終端、直燃式中央空調(diào)銷售量均居全國(guó)同行業(yè)第一位;混凝土泵占國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷售量的60%,連續(xù)化帶狀泡沫鎳生產(chǎn)能力在國(guó)際上處于領(lǐng)先地位。白沙、夢(mèng)潔獲中國(guó)馳名商標(biāo)稱號(hào)。湘繡、銅官陶瓷、瀏陽花炮、菊花石雕等工藝產(chǎn)品久負(fù)盛名,具有濃厚的地方特色。長(zhǎng)沙農(nóng)業(yè)特色鮮明。是中國(guó)重要的商品糧、商品豬生產(chǎn)基地,水產(chǎn)品、蔬菜、水果、花木、煙草、香蓮、茶葉、食用菌等農(nóng)副產(chǎn)品品種豐富。長(zhǎng)沙商業(yè)繁榮興旺。自古以來商賈云集,交易興旺,清末即成為全國(guó)四大米市之一。一批現(xiàn)代化商品設(shè)施相繼建成,全市集散物商品量、交易額、商業(yè)活動(dòng)的輻射面在全省乃至全國(guó)具有重要地位。餐飲、文化、旅游、房地產(chǎn)等服務(wù)產(chǎn)業(yè)獨(dú)具特色。銀行、保險(xiǎn)、證券、外匯交易日趨活躍,與國(guó)際金融接軌步伐明顯加快。長(zhǎng)沙教育科技發(fā)達(dá),F(xiàn)有普通高等院校37所,在校學(xué)生27萬人,科研開發(fā)機(jī)構(gòu)97個(gè),各類科技人員27萬多人,特別是在系統(tǒng)工程、信息工程、生物工程、材料工程等方面擁有一批高尖人才,專利申請(qǐng)量居全國(guó)省會(huì)城市前列,雜交水稻、銀河巨型計(jì)算機(jī)、試管嬰兒、遺傳工程、磁懸浮列車等技術(shù)均達(dá)國(guó)際領(lǐng)先水平。長(zhǎng)沙交通通訊便利。已基本形成了水陸空現(xiàn)代化交通體系,長(zhǎng)沙黃花機(jī)場(chǎng)是國(guó)際空港,已開通39條航線,可直飛北京、上海、廣州、香港、曼谷等特大城市和地區(qū)。以長(zhǎng)沙為中心的全省高速公路網(wǎng)已經(jīng)形成,107、319、京珠高速等公路均匯于市區(qū),長(zhǎng)沙已列為全國(guó)45個(gè)公路主樞紐城市之一。長(zhǎng)沙又是全國(guó)鐵路交通樞紐,京廣復(fù)線貫穿南北,湘黔、浙贛、石長(zhǎng)線連接?xùn)|西;長(zhǎng)沙港口主樞紐霞凝港區(qū)一期工程已建成投入使用,具備千噸級(jí)生產(chǎn)能力。長(zhǎng)沙綜合通訊能力居全國(guó)第3位,可與全國(guó)各地和世界180多個(gè)國(guó)家及地區(qū)進(jìn)行通訊聯(lián)系。長(zhǎng)沙具悠久的文明歷史,有著燦爛的古代文化,境內(nèi)古墓古跡遍布。悠久的歷史留給長(zhǎng)沙眾多的名勝古跡,其中最著名的古跡有岳麓書院、馬王堆、開福寺、天心閣等,有名的旅游景點(diǎn)有岳麓山、烈士公園、橘子洲等,這些地方都值得細(xì)細(xì)探訪。