我國地域遼闊，由于地理環(huán)境和風土人情的差異，全國各地都有各自的代表特產(chǎn)，那么廈門特產(chǎn)有哪些呢？以下是小編收錄集的廈門比較有名的特產(chǎn)僅供參考。

一、廈門十大特產(chǎn)名單

一：黃勝記豬肉干

“黃勝記”，大概無人不知無人不曉吧。它甘甜鮮美的滋味足以令人欲罷不能。在人山人海的門口，老板大方豪爽的派發(fā)一大片一大片肉脯的情景也堪稱經(jīng)典。Anyway，它絕對是廈門美食的一張重量級名片，還歷經(jīng)了百余年歷史的洗禮。

二：南普陀素餅

在廈門所有品牌的餡餅中，南普陀絕對最受歡迎。上次小驢兒上普陀寺燒香拜佛求平安呢。純手工制作，數(shù)量有限，常常賣斷貨哦~買餡餅的話，怎么能少了南普陀?想吃的話，可以到南普陀寺買啦。

三：黃則和麻糬

如果你來過廈門，一定吃過中山路的黃則和花生湯吧。是不是被人氣爆棚的場景嚇到了嘞~不過，別以為黃則和只有花生湯哦，黃則和麻糬、桔紅糕也不錯啊。不管是老廈門人還是游客，黃則和麻糬、桔紅糕都是必買的哦。

四：白鷺魚皮花生

拿出一粒，“啪”地扔進嘴里，吮吸一下是特有的面粉的清甜和淡淡的咸味，然后“咯嗒”一聲，咬開是濃濃的花生味。

沒錯啦，就是白鷺魚皮花生，我小時候的最愛!如果你也是廈門人，你一定能明白那一“啪”一“咯嗒”之間，所蘊藏的無限樂趣。你是不是和我超級懷念它的味道嘞?是不是和我一樣曾經(jīng)心血來潮，走街串巷去

五：日光巖餡餅

你有沒有吃過剛出爐的日光巖餡餅呢?你會不會偶爾想起鼓浪嶼呢?味道松脆可口，齒頰留香呢!

六：銀祥姜母鴨

據(jù)說是游子最懷念的美味，游客最想品嘗的“廈門第一鴨”。一種甘辛入味，濃香撲鼻，深入味蕾的感覺。一段置身于古街巷，感受那獨特的濃郁姜香飄散整條街的動人記憶。而姜母鴨，是繼全聚德烤鴨之后，第二只“會飛的鴨子”，遠近馳名哦。

七：太祖牛軋?zhí)恰?/p>

是否想起多年前在午后陽臺一邊翻書一邊喝咖啡一邊嚼太祖牛軋?zhí)堑那榫澳?當太祖牛軋?zhí)堑哪滔愫突ㄉ�香纏繞舌尖，仿佛又能找到那種久違的愜意恬靜。

八：沙茶面

你吃沙茶面的時候，一般都配什么料?我的最愛的魷魚、豆腐和脫骨肉。而且，我常常覺得，只要沒吃到沙茶面，假期就不完整!沙茶面的精髓在湯不在面，配料也算復雜了吧，而且每個愛吃沙茶面的人都有自己的獨到搭配呢~據(jù)說，烏糖沙茶面在游客心中很有地位啊!

九：土筍凍

來廈門前你知道土筍凍是什么嗎?土筍凍應該算是廈門最神奇最獨到最有創(chuàng)意的小吃啦。喜歡它的人，一定會對那種甘冽鮮美的滋味欲罷不能。沒吃過的話，在廈門怎么可以不嘗嘗呢?

十：廈門泡面

一包泡面能有什么了不起的?告訴你，真的非常了不起!如果你和我一樣，也是吃廈門泡面長大的，那你一定能明白廈門泡面所蘊藏的情結。

二、廈門簡介

廈門市（英文：Amoy），別稱鷺島，簡稱鷺，位于福建省東南，西接龍海，北鄰晉江、南安，東南與金門縣和大擔島、二擔島隔海相望。是閩南地區(qū)的主要城市之一，與漳州、泉州并稱廈漳泉，閩南金三角經(jīng)濟區(qū)。

廈門是中國最早實行對外開放政策的四個經(jīng)濟特區(qū)之一，五個開發(fā)開放類國家綜合配套改革試驗區(qū)之一（即新特區(qū)），中國（福建）自由貿(mào)易試驗區(qū)三片區(qū)之一，也是兩岸新興產(chǎn)業(yè)和現(xiàn)代服務業(yè)合作示范區(qū)、東南國際航運中心、兩岸區(qū)域性金融服務中心和兩岸貿(mào)易中心。

廈門由廈門半島、離島鼓浪嶼、西岸海滄半島、北岸集美半島、東岸翔安半島、大小嶝島、內(nèi)陸同安、九龍江等組成，陸地面積1699.39平方公里，海域面積390多平方公里。廈門的主體—廈門半島南北長13.7公里，東西寬12.5公里，面積約132.5平方公里，是廈門經(jīng)濟特區(qū)的發(fā)祥地，島上有廈門最早的商業(yè)和政治中心。

廈門也是現(xiàn)代化國際性港口風景旅游城市，擁有第一批國家5A級旅游景區(qū)—鼓浪嶼。美國前總統(tǒng)尼克松曾贊美廈門為東方夏威夷。截至，廈門市市區(qū)建成區(qū)301平方公里，主城區(qū)人口381萬。通行閩語的閩南語。

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