葡萄酒文化與營銷專業(yè)的主要課程:管理學(xué)基礎(chǔ)、旅游概論、數(shù)字化營銷、休閑文化概論、消費心理學(xué)、葡萄酒基礎(chǔ)等,本期文章大風(fēng)車小編為大家整理了關(guān)于葡萄酒文化與營銷專業(yè)的的相關(guān)數(shù)據(jù),供考生參考。
一、葡萄酒文化與營銷專業(yè)學(xué)習(xí)內(nèi)容和課程
專業(yè)基礎(chǔ)課程:管理學(xué)基礎(chǔ)、旅游概論、數(shù)字化營銷、休閑文化概論、消費心理學(xué)、葡萄酒基礎(chǔ)。
專業(yè)核心課程:美食與美酒、葡萄酒品鑒與侍酒服務(wù)、葡萄種植與葡萄酒釀造、葡萄酒文化與風(fēng)土、葡萄酒廣告創(chuàng)意與策劃、葡萄酒營銷與實務(wù)、葡萄酒國際貿(mào)易實務(wù)、餐飲運營管理。
本專業(yè)培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展,掌握扎實的科學(xué)文化基礎(chǔ)和葡萄酒文化、旅游文化及相關(guān)法律法規(guī)等知識,具備侍酒服務(wù)、葡萄酒市場營銷及葡萄酒文化傳播與推廣等能力,具有良好的服務(wù)意識、人文素養(yǎng)和信息素養(yǎng),能夠從事侍酒服務(wù)、葡萄酒銷售、葡萄酒鑒別、葡萄酒培訓(xùn)、文案策劃與撰寫、活動策劃、客戶管理、經(jīng)營管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
二、葡萄酒文化與營銷專業(yè)未來發(fā)展方向
面向餐飲業(yè)、住宿業(yè)和商務(wù)服務(wù)業(yè)的侍酒師、酒水經(jīng)理、葡萄酒采購顧問、葡萄酒銷售、酒莊接待、葡萄酒報刊編輯、葡萄酒培訓(xùn)師等崗位(群)。
三、葡萄酒文化與營銷專業(yè)開設(shè)的大學(xué)有哪些
序號 | 專業(yè)名稱 | 學(xué)校名稱 | 所在省份 |
1 | 葡萄酒文化與營銷 | 山西旅游職業(yè)學(xué)院 | 山西 |
2 | 葡萄酒文化與營銷 | 黑龍江旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 黑龍江 |
3 | 葡萄酒文化與營銷 | 上海旅游高等?茖W(xué)校 | 上海 |
4 | 葡萄酒文化與營銷 | 無錫職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 江蘇 |
5 | 葡萄酒文化與營銷 | 南京旅游職業(yè)學(xué)院 | 江蘇 |
6 | 葡萄酒文化與營銷 | 福州墨爾本理工職業(yè)學(xué)院 | 福建 |
7 | 葡萄酒文化與營銷 | 青島酒店管理職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 山東 |
8 | 葡萄酒文化與營銷 | 山東旅游職業(yè)學(xué)院 | 山東 |
9 | 葡萄酒文化與營銷 | 煙臺文化旅游職業(yè)學(xué)院 | 山東 |
10 | 葡萄酒文化與營銷 | 寧夏職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 寧夏 |
11 | 葡萄酒文化與營銷 | 寧夏葡萄酒與防沙治沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 寧夏 |
12 | 葡萄酒文化與營銷 | 昌吉職業(yè)技術(shù)學(xué)院 | 新疆 |