全國開設烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)排名靠前的大學名單;揚州大學、北京聯合大學、哈爾濱商業(yè)大學、武漢商學院、湖北經濟學院、四川旅游學院、昆明學院、河南科技學院、濟南大學、內蒙古師范大學、桂林旅游學院,本文將介紹烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的大學排名情況及未來的就業(yè)前景怎么樣,具體內容見下文。
一、全國開設烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的大學名單
序號 | 專業(yè)名稱 | 學校名稱 | 所在省份 |
1 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 北京聯合大學 | 北京 |
2 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 山西工商學院 | 山西 |
3 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 內蒙古師范大學 | 內蒙古 |
4 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 內蒙古財經大學 | 內蒙古 |
5 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 吉林工商學院 | 吉林 |
6 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 吉林農業(yè)科技學院 | 吉林 |
7 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 哈爾濱商業(yè)大學 | 黑龍江 |
8 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 揚州大學 | 江蘇 |
9 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 黃山學院 | 安徽 |
10 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 安徽科技學院 | 安徽 |
11 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 福建商學院 | 福建 |
12 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 福建技術師范學院 | 福建 |
13 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 濟南大學 | 山東 |
14 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 青島濱海學院 | 山東 |
15 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 河南科技學院 | 河南 |
16 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 信陽農林學院 | 河南 |
17 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 湖北經濟學院 | 湖北 |
18 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 武漢商學院 | 湖北 |
19 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 武漢生物工程學院 | 湖北 |
20 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 湖北經濟學院法商學院 | 湖北 |
21 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 韓山師范學院 | 廣東 |
22 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 嶺南師范學院 | 廣東 |
23 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 廣東第二師范學院 | 廣東 |
24 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 北部灣大學 | 廣西 |
25 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 桂林旅游學院 | 廣西 |
26 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 廣西民族大學相思湖學院 | 廣西 |
27 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 四川旅游學院 | 四川 |
28 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 成都銀杏酒店管理學院 | 四川 |
29 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 普洱學院 | 云南 |
30 | 烹飪與營養(yǎng)教育 | 昆明學院 | 云南 |
二、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的比較好的大學排名
專業(yè)排名 | 院校名稱 | 雙一流 | 國家特色學科 | 專業(yè)軟科等級 | 參與學科評估水平 | 學科評估水平 |
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1 | 揚州大學 | 否 | 否 | A+ | 否 | -- |
2 | 北京聯合大學 | 否 | 否 | A+ | 否 | -- |
3 | 哈爾濱商業(yè)大學 | 否 | 否 | A | 否 | -- |
4 | 武漢商學院 | 否 | 否 | B+ | 否 | -- |
5 | 湖北經濟學院 | 否 | 否 | B+ | 否 | -- |
6 | 四川旅游學院 | 否 | 否 | B+ | 否 | -- |
7 | 昆明學院 | 否 | 否 | B+ | 否 | -- |
8 | 河南科技學院 | 否 | 否 | B+ | 否 | -- |
10 | 濟南大學 | 否 | 否 | B | 否 | -- |
11 | 內蒙古師范大學 | 否 | 否 | B | 否 | -- |
12 | 桂林旅游學院 | 否 | 否 | B | 否 | -- |
13 | 福建商學院 | 否 | 否 | B | 否 | -- |
14 | 黃山學院 | 否 | 否 | B | 否 | -- |
15 | 韓山師范學院 | 否 | 否 | B | 否 | -- |
(數據來源于軟科2023中國大學專業(yè)排名)
由于目前官方沒有關于烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的大學排名,也不鼓勵此類排名,同時,烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)大學排名涉及多個方面,復雜程度非一張表所能概括,因此,該表僅作為參考,并不具實際意義
三、烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的就業(yè)前景好嗎
廚師和餐飲管理者的工作是社區(qū)被稱為“金飯碗”職業(yè),易就業(yè),烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)學生畢業(yè)后可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作,也可在中、高等烹飪學校或相關科研部門從事教學、科研工作。
烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的就業(yè)前景很好,畢業(yè)生可從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作,也可在中、高等烹飪學;蛳嚓P科研部門從事教學、科研工作。烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業(yè)務能力的高級職業(yè)技術人才。
烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具有較扎實專業(yè)知識和較強的實踐能力、具有創(chuàng)新能力的餐飲企業(yè)管理人才;以及培養(yǎng)藥膳、食品營養(yǎng)研究機構科研工作人員;培養(yǎng)具備營養(yǎng)師資格和承擔高職高專院校教學能力的應用型師資和高級專業(yè)人才。