葡萄柚 葡萄柚不但有濃郁的香味，更可以凈化繁雜的思緒，提神醒腦。

葡萄柚所含的高量維生素C，不僅可以使身體有抵抗力，還可以抗壓。 最重要的是，在制造多巴胺、正腎上腺素時(shí)，維生素C是重要成分之一。 2 香蕉 香蕉被稱為“高能量的食品”，含有極易為人體吸收的碳水化合物，同時(shí)還富含鉀。鉀在人體內(nèi)能夠幫助維持肌肉和神經(jīng)的正常功能，但它不能在體內(nèi)儲(chǔ)存很多時(shí)間，人在劇烈運(yùn)動(dòng)后，體內(nèi)的鉀會(huì)降得很低。 研究表明，鉀過(guò)低會(huì)導(dǎo)致肌肉疼痛，心律不齊、反應(yīng)遲緩等，而吃幾根香蕉則可補(bǔ)充鉀的不足。 3 豆類 經(jīng)常吃一些赤豆、黑豆或黃豆，能起到補(bǔ)充鐵質(zhì)的作用，并能有效地改善疲憊、無(wú)力的狀況。 說(shuō)明： 鐵質(zhì)是產(chǎn)生人體能量的主要介質(zhì)，它擔(dān)負(fù)著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務(wù)。因此，如果人體內(nèi)缺乏鐵質(zhì)，就會(huì)導(dǎo)致貧血，使人感到頭暈，乏力。 4 麥片 燕麥片是一種富含纖維的食物，能量釋放緩慢而又均衡，可使人體血糖水平一直維持在較高水平，因而不會(huì)很快感到饑餓且精神飽滿。 5 深海魚(yú) 深海魚(yú)等富含必需脂肪酸，能提高大腦工作效率。 大腦有上千億個(gè)神經(jīng)細(xì)胞，用來(lái)傳遞信息的細(xì)胞膜由脂肪組成，這種脂肪若不足，神經(jīng)膜獲取傳遞信息的效率就會(huì)下降，大腦也會(huì)因此變得遲鈍。 富含必需脂肪酸的食材主要是鯖魚(yú)、沙丁魚(yú)等深海魚(yú)，以及玉米油、葵花籽油等食用油。 6 巧克力 吃巧克力既可解解饞，又可以幫機(jī)體補(bǔ)充一定的能量，提高機(jī)體興奮性，使機(jī)體不易疲勞。

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7 高考前怎么吃能保持頭腦清醒? 1、考前忌諱暴飲暴食 考前吃得太多不消化，造成身體負(fù)擔(dān)。 其實(shí)在保證營(yíng)養(yǎng)平衡的前提下，學(xué)生要相應(yīng)地限制主食的用量，適當(dāng)增加高蛋白、高磷脂、高維生素食品。 除了一般的大米、白面之外，主食還可吃一些粗糧雜糧，如紅豆、綠豆、黑米、糙米等，做到合理搭配。 另外，家長(zhǎng)要注意不要給孩子吃他們不喜歡吃的食物，以免孩子出現(xiàn)身體不良反應(yīng)或者嘔吐等癥狀。 2、不要吃補(bǔ)品 服用補(bǔ)品后往往會(huì)出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)、生物鐘紊亂這些癥狀，睡眠、飲食等受到很大的影響，嚴(yán)重影響到孩子的備考狀態(tài)。 其實(shí)這些保健品既不能幫助學(xué)生提高考試成績(jī)，又不能提高智商，它只在嚴(yán)格的用量下對(duì)特定的人群實(shí)用，正常人吃了這些保健品并不能變得聰明一些。 部分保健品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者用虛假、夸大、不實(shí)之詞來(lái)宣稱自己的產(chǎn)品能提高智商與學(xué)習(xí)成績(jī)等，其實(shí)大多名不副實(shí)。 3、備考不要喝茶和咖啡 復(fù)習(xí)的時(shí)候，很多學(xué)生因?yàn)樾菹⒉蛔�，加上大腦過(guò)度使用，會(huì)覺(jué)得特別疲憊，特別困，有的學(xué)生就會(huì)靠喝茶喝咖啡來(lái)幫助自己提神醒腦。 要注意的是，考生在日常復(fù)習(xí)時(shí)，茶和咖啡其實(shí)并不能喝，雖說(shuō)可以短暫刺激大腦神經(jīng)，使大腦處于興奮狀態(tài)，讓學(xué)生不會(huì)感到疲憊，但是，一旦大腦過(guò)了這個(gè)興奮狀態(tài)就會(huì)比平時(shí)要更加疲憊。 建議： 應(yīng)該喝點(diǎn)果蔬汁來(lái)及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。 4、早、中、晚、餐的吃法 (1)早餐要營(yíng)養(yǎng) 早餐的主食可以是包子、饅頭、米粉，所有五谷雜糧都可以。 要補(bǔ)充足夠的碳水化合物，如牛奶、酸奶，蒸的或煮的雞蛋。 要吃一些水果或是青菜，還可以是少量肉類，因?yàn)橹�肪類的食物�?duì)提高記憶有一定的好處。 早餐不要給孩子吃油條，因?yàn)橛蜅l含明礬，會(huì)抑制大腦興奮。 (2)中餐拒絕油膩 備考的學(xué)生壓力大，加上缺少運(yùn)動(dòng)，很容易引發(fā)便秘，所以可多吃芹菜、韭菜等粗纖維食品，因?yàn)檫@些食物都具有調(diào)節(jié)胃腸的作用。 家長(zhǎng)可安排些肉類、雞蛋、豆制品等食品來(lái)幫助孩子補(bǔ)充能量，還可準(zhǔn)備一點(diǎn)清湯讓孩子吃得不會(huì)太油膩。 (3)晚餐宜清淡 學(xué)生白天學(xué)習(xí)的時(shí)間長(zhǎng)，晚上也必須要補(bǔ)充能量，時(shí)刻保持大腦的清醒。 家長(zhǎng)為孩子準(zhǔn)備的晚餐主食可以是豆?jié){，豆奶，最好是稀飯，因?yàn)橄★埐粌H可以提供很好的營(yíng)養(yǎng)，又很容易消化，但不要在稀飯里加入皮蛋，因?yàn)槠さ昂�鉛。 在睡前可以為孩子熬一碗小米綠豆粥，小米含有豐富的色氨酸，具有安眠作用，也容易消化。