保健食品質(zhì)量與管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景一般。保健食品質(zhì)量與管理專(zhuān)業(yè)的主要面向食品、藥品、保健食品生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)企業(yè),在保健食品開(kāi)發(fā)、管理及食品安全管 理崗位群,從事品控、研發(fā)、管理、銷(xiāo)售、營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、保健服務(wù)指導(dǎo)等工作。以下是大風(fēng)車(chē)小編收集整理的關(guān)于保健食品質(zhì)量與管理主要什么及未來(lái)的就業(yè)前景如何,詳細(xì)內(nèi)容見(jiàn)下文。
一、保健食品質(zhì)量與管理專(zhuān)業(yè)介紹
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展,具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng),掌握現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)與中醫(yī)中藥,生命科學(xué),保健食品研發(fā)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)、銷(xiāo)售、營(yíng)養(yǎng)保健服務(wù)與指導(dǎo)等基本知識(shí),具備保健食品、食品生產(chǎn)、質(zhì)量控制、設(shè)備維護(hù)和保健食品銷(xiāo)售等能力,從事保健食品研究開(kāi)發(fā)、質(zhì)量檢測(cè)和控制、操作技術(shù)和生產(chǎn)管理等工作的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
知識(shí)能力
1.具備對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力; 2.具備保健食品營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、保健服務(wù)與指導(dǎo)的能力; 3.掌握保健食品理論和質(zhì)量檢測(cè)的相關(guān)知識(shí)和技能; 4.掌握保健食品 GMP 相關(guān)知識(shí); 5.掌握保健食品營(yíng)銷(xiāo)的相關(guān)知識(shí),熟悉與保健食品有關(guān)的法律法規(guī); 6.掌握保健食品生產(chǎn)、檢驗(yàn)和質(zhì)量控制等方面的技術(shù); 7.掌握保健食品生產(chǎn)各環(huán)節(jié)常用生產(chǎn)工藝、設(shè)備及產(chǎn)品檢測(cè)的相關(guān)知識(shí)。
主要課程
保健食品生產(chǎn)技術(shù)、保健食品檢驗(yàn)技術(shù)、保健品研究開(kāi)發(fā)技術(shù)、保健食品安全與質(zhì)量控制、保健食品營(yíng)銷(xiāo)和策劃、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)中藥學(xué)基礎(chǔ)等。
二、保健食品質(zhì)量與管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)前景怎么樣
保健食品質(zhì)量與管理專(zhuān)業(yè)前景發(fā)展一般。這是由于本專(zhuān)業(yè)具有就業(yè)道路狹窄,招生院校過(guò)少的劣勢(shì)缺點(diǎn)。因此還尚有一定不足以待完善。再加上本專(zhuān)業(yè)在藥品與醫(yī)療器械專(zhuān)業(yè)類(lèi)型里面的熱度不算太高,所以近幾年來(lái)了解本專(zhuān)業(yè)的人并不多。因此目前還不屬于熱門(mén)專(zhuān)業(yè)。
三、保健食品質(zhì)量與管理專(zhuān)業(yè)的就業(yè)方向有哪些
就業(yè)方向
主要面向食品、藥品、保健食品生產(chǎn)和營(yíng)銷(xiāo)企業(yè),在保健食品開(kāi)發(fā)、管理及食品安全管 理崗位群,從事品控、研發(fā)、管理、銷(xiāo)售、營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)、保健服務(wù)指導(dǎo)等工作。