洗衣部副經理

　　一、層級關系

　　直接上級：客房部經理

　　直接下級：洗衣部主管

　　二、任職要求

　　1、教育：具有高中以上學歷或同等文化程度。

　　2、有五年以上同星級洗衣部管理工作經驗。

　　3、技能：熟悉本部門專業(yè)知識，持有高級洗衣師證書，持有經理上崗證。

　　4、自然條件：身體健康，相貌端正：20-50歲。男1.70米以上。女1.65米以上。

　　5、培訓：受過專業(yè)培訓，參加過集團干部培訓班且成績合格者。

　　三、崗位職責 全面負責洗衣部人，才，物的全面管理，保證工作的正常運行，為住店客人和飯店員工工服，提供干洗，濕洗，熨燙工作。同時負責飯店客房部，餐飲部，公寓部和香山商旅酒店，客衣，工作和棉織品的洗滌。

　　1、在客房部的經理的領導下，全面負責洗衣部工作。

　　2、每日參加例會，飯店工作計劃及要求，協調好與各部門之間的關系。

　　3、負責編制本部門的經營工作計劃和人員編制情況。

　　4、主持制定的規(guī)章制度，工作流程，質量標準。安全保障措施和制定培訓計劃。

　　5、隨時與上級保持聯系，接受指示，聽取下屬意見與建議做好員工的思想工作調動員工工作積極性。

　　6、檢查主管，領班的工作，(審核主管，領班和員工的資金評定工作)。

　　7、有效進行成本控制，制定價格，保持平衡，注意洗滌劑的消耗控制，并按計劃補庫。

　　8、處理客人投訴意外事件。

　　9、與設備維修商，工程部聯合商談有關機器的保養(yǎng)與修理問題。

　　10、發(fā)現和培養(yǎng)優(yōu)秀員工，選拔管理人才。

　　11、分析部門營業(yè)周期情況。

　　12、完成上級領導交待的其它工作。

　　13、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。